Las raíces de la empresa se remontan hasta el año 1984, cuando el señor David Peters plantó una huerta de manzanas de 3.74 hectáreas en el corazón menonita de México (Cuauhtémoc, Chihuahua).
En el año 2012 se estableció la empresa Manzanas La Instancia como una comercializadora de manzanas de calidad con suficiente abasto todo el año y un compromiso de servir a clientes al más alto nivel.
La empresa continúa operando bajo la dirección de la familia Peters (2a Generación), comprometida con la sociedad brindando empleos y contribuyendo al desarrollo económico de la región.